C/E H SMART – Automatisk hamburgarformare för effektiv livsmedelsproduktion

Kompakt, snabb och säker hamburgarformare

C/E H SMART är en högpresterande och tystgående hamburgarformare designad för effektiv livsmedelsproduktion. Den är idealisk för slakterier, livsmedelsbutiker, snabbmatsrestauranger, storkök och cateringföretag.

Exakt portionering och anpassningsbara former

Maskinen möjliggör exakt viktjustering och formning av hamburgare och köttbullar. Tack vare den utbytbara formcylindern kan den hantera olika ingredienser såsom nötkött, kyckling, fisk och vegetariska blandningar.

Användarvänlig design för snabb rengöring

Med sin rostfria stålkonstruktion och lätt avtagbara delar säkerställer C/E H SMART enkel rengöring och underhåll, vilket gör den perfekt för professionell användning.

Flexibilitet för olika livsmedelsprodukter

Utöver hamburgare kan maskinen även forma andra livsmedel, såsom fiskbiffar, vegetariska biffar och till och med kakdeg.

Säker och pålitlig i daglig drift

C/E H SMART är utrustad med kodade magnetiska säkerhetsbrytare och skydd för att förhindra åtkomst till rörliga delar under drift. Den uppfyller alla livsmedelssäkerhetskrav och levererar konsekvent resultat med minimal spill.

Produktblad
Broschyr (4,3 MB)

Standard

• Struktur i rostfritt stål och anodiserad aluminium
• Standard transportband
• Paddel för snabbkoppling
• Utbytbar Delrin®-cylinder, en eller två former
• Elektriska delar i IP55-låda
• Lock i transparent metakrylat
• Frontdörr i rostfritt stål
• Manuell trådrengöring
• Certifierade material för kontakt med livsmedel
• Kodifierade magnetiska mikrobrytare och säkerhetsskydd för att förhindra åtkomst till rörliga delar
• Paddel, formningscylinder och produktmatartratt lätt avtagbara för rengöring och underhåll

På begäran

• Pappersbrytare för hamburgerstaplingsfunktion
• Fotpedal
• ”Mellanläggare”; automatisk papperssorterare.
• Standard-, special- eller kundanpassad formningscylinder.
• Bord i rostfritt stål med förlängd arbetsyta och broms
• Specialspänning, 60 Hz.

• CYL-S Delrin®-cylinder hamburgerform Ø 90 mm eller Ø 100 mm eller Ø 110 mm eller Ø 120 mm (se ”PALA” här nedan)
• CYL-P Delrin®-cylinder ”cylindrisk köttbulle” 2 x Ø 36 mm
• CYL-C Delrin®-cylinder – formerna kan väljas bland de tillgängliga formerna
• CYL-D Delrin®-cylinder med anpassad form (enligt vårt godkännande)